今日のお酒 12月25日(金)


こんにちは!居酒屋酒と雪です。
今日も滑りに行きたかったのですが、仕入や仕込みが忙しくて行けませんでした。ま、昨日も行ってるからいいけどね。
さて、そんな今日のお酒はこちら。
佐久市の佐久の花酒造さんの佐久の花と土屋酒造店さんの亀の海がコラボしたお酒。
佐久の花は得意なひとごこちを使ったお酒、亀の海は山田錦を使ったお酒。これらをつかってバランスの取れた純米吟醸酒に仕上げました。
2本目は、同じく佐久の古屋酒造店さんの和和和。純米吟醸。かすみがかった新酒です。
ぜひ、お試しを。
今日も17時から営業します。

酒と雪、1周年感謝祭開催中です。 
2020年12月15日(火)~12月30日(水) 
期間中は、ホームページ、ブログ、SNS、LINE公式のイベント告知画面の提示でオリジナルサコッシュまたはおちょこをさしあげます。 
詳しくは、ホームページやプロフィールの「1周年感謝祭」の特設ページがございます。 

年末年始は12月31日(木)から1月4日(月)の間は、滑りに行ってるので休みます。 

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居酒屋 酒と雪 SAKE to YUKI

松本市大手のカウンターのみの小さな居酒屋です。 信州の地酒にこだわって日本酒には特に力を入れています。 山とテレマークスキーとお酒が大好きな店主が一人で営業しています。 A local sake izakaya in MatsumotoCity,Nagano.